Beras Angkak

Beras Angkak. Angkak atau beras ragi merah adalah produk beras yang difermentasi dengan sejenis jamur bernama Monascus purpureus Angkak telah dikenal selama ribuan tahun dan digunakan sebagai makanan tradisional maupun obat tradisional di dataran Cina Manfaat 1 Membantu memperbaiki gejala demam berdarah Angkak adalah salah satu obat tradisional yang terkenal.

Beras angkak merah dapat menurunkan kadar kolesterol total hingga 15 persen dengan penurunan secara khusus terhadap kolesterol jahat sebesar 21 persen dalam waktu dua bulan Kolesterol di dalam darah cenderung menumpuk di dinding arteri penumpukan ini akan menyumbat dan mempersempit aliran darah ke otot jantung sehingga menyebabkan penyakit.

Angkak Home Facebook

Angkak adalah produk beras (putih) yang difermentasikan hingga warnanya menjadi merah gelap Karena warna merahnya angkak sering disebut beras merah sehingga menjadi rancu dengan sebutan beras merah padanan dari brown rice dalam bahasa Inggris Padahal antara angkak dan brown rice berbeda Beberapa nama lain/sebutan lain untuk angkak adalah.

Beras Angkak beras besek

Angkak merah ini adalah ekstrak beras berwarna merah yang sering digunakan untuk obat Nah mau tahu apa saja deretan manfaat angkak merah bagi kesehatan tubuh? Yuks simak ulasannya Manfaat angkak merah Dilansir dari Healthline ekstrak beras merah adalah jenis beras fermentasi yang diproduksi menggunakan spesies jamur tertentu Bahan ini telah.

Apa itu ANGKAK ? Angkak obat Demam Berdarah Angkak

Angkak merupakan hasil fermentasi beras oleh kapang Monascus purpureus yang selama ini banyak dimanfaatkan sebagai pewarna makanan alami dan obat herbal Hasil Penelitian telah membuktikan bahwa bekatul beras putih dapat meningkatkan kadar serat dan antioksidan pada produk bakery sementara angkak memiliki kemampuan menurunkan kolesterol dan memiliki.